- Товар2.ру
- /
- Товары для дачи и сада
- /
- Мангалы, барбекю, коптильни
- /
- Щепа и брикеты для копчения
- /
- Щепа Туртсандарт ольховая для копчения рыбы и мяса 500 гр
Щепа Туртсандарт ольховая для копчения рыбы и мяса 500 гр
Комментарии
Алёна, г. Киров
2011-04-01
Щепа Туртсандарт однородная, все кусочки примерно одинаковых размеров, мусора нет. Открываешь пакет и чувствуешь тонкий аромат ольхи. Мне очень нравится использовать для копчения рыбы щепу ольхи, она придаёт богатый вкус, появляется яркий, но ненавязчивый аромат копчения. Особенно сочно получаются терпуг или скумбрия. Мы всегда с удовольствием собираемся на даче с друзьями, чтобы полакомиться ароматной копченой рыбкой. Никто не уходит голодным :)
Елена Владимировна
2011-04-01
Наше семейство просто помешено на копчении рыбки! Свекор даже соорудил небольшую коптильню на даче, но обычно использовал для копчения фруктовые сорта дерева, чтоб придать рыбке оригинальный вкус! Недавно он прокоптил рыбку на ольховых щепках, получился очень нежный вкус и золотистый оттенок. А самое главное, что аромат ольховой древесины не притупляет вкус рыбы, а наоборот подчеркивает.