VIBER Viber
Whatsapp Whatsapp
+7 (977) 271-14-05
8 (495) 649-86-35
8 (495) 607-00-00
8 (800) 333-51-19
понедельник - пятница
с 10 до 18 ч

Брикеты для копчения одного вида 48 шт.

Нет на складе

3550 руб
Код товара: 1779
Производитель:  Канада
Бренд:  Bradley Smoker
Нет в наличии

Коптильня Bradley Smoker сжигает один брикет каждые 20 минут, производя чистый дым. Как только один брикет сгорает, он автоматически выталкивается с нагревательного элемента дымогенератора следующим брикетом и попадает в посуду с водой. Процесс длится до тех пор, пока брикеты, загруженные в специальный блок, не закончатся. Когда горит обычное дерево, дым образуется с первой же минуты. Древесина, достигая высокой температуры, начинает выделять жар, кислоты, смолы и газы, которые искажают вкус копченых блюд. Кроме того, горящее дерево делает невозможным контроль за процессом приготовления пищи, вынуждая Вас полагаться на интуицию. Совсем иное дело —брикеты Bradley: тут сомнения исключены. Брикеты Bradley позволяют не только избавиться от излишнего жара во время копчения, но и получить намного более качественный дым: он в четыре раза чище, чем тот, что получается от сгорания идентичных опилок. Выберите один из видов брикетов: Ольха Ольха традиционно используется для копчения лосося и отлично подходит для приготовления любых морепродуктов. Лосось, морепродукты. Брикетов в упаковке: 48 шт. Яблоня Яблоня — фаворит для приготовления свинины. Превосходна для слегка приправленного мяса. Свинина, домашняя и дикая птица. Брикетов в упаковке: 48 шт. Вишня Вишня — сладковатый аромат хорошо подходит для копчения домашней птицы и продуктов с невыраженным вкусом. Домашняя птица, овощи, сыр. Брикетов в упаковке: 48 шт. Гикори Гикори — считается лучшим для приготовления свинины. Его богатый аромат идеален для любого мяса. Свинина, говядина, оленина, дичь. Брикетов в упаковке: 48 шт. Клен Клен — новый фаворит для копчения лосося, также превосходен для стейка тунца. Морепродукты, домашняя и дикая птица, овощи, сыр. Брикетов в упаковке: 48 шт. Мескитовое дерево Отлично подходит для приготовления говядины и дичи. Говядина, оленина, дичь. Брикетов в упаковке: 48 шт. Дуб Богатый аромат дуба превосходен с дичью или говядиной. Говядина, свинина, дикая птица. Брикетов в упаковке: 48 шт. Орех Пекан Орех Пекан близок по вкусу Гикори и является идеальным для приготовления дикого кабана. Свинина, говядина, оленина, домашняя птица. Брикетов в упаковке: 48 шт. Смесь из нескольких видов «Special Blend» Special Blend — специально сформированная смесь из разных пород дерева, имеющая отличный аромат, подходящий для приготовления любых блюд. Говядина, свинина, дикая и домашняя птица. Брикетов в упаковке: 48 шт.



Комментарии
Марго 2011-03-26
Цена, конечно, кусается, но... Оно того стоит. ВОт, кстати, в рекомендации написано, что вишня - для птицы, а мы его и для свинины использовали. Это, конечно, на любителя, но нам очень нравится. А так вообще универсально смесь использовать - special blend. Очень нравится, реально.
Хитрый фермер 2011-03-31
Живу в небольшом таёжном городке и с лиственными породами не то что бы напряженка, но для копчения они не очень подходят, от осины горечь появляется, берёза вообще для копчения не подходит. Попробовал для начала special blend и качество копченостей приятно удивило. Теперь заказал все виды какие есть и буду экспериментировать.
Чакветадзе Того 2011-04-19
Вещичка конечно дорогая, но очень нужная. К сожалению, мои дети, не знают настоящего вкуса некоторых продуктов, напрмер копченостей. Прилавки магазинов завалены всякой дрянью, под названием копченая колбаса или копченая рыба. А ведь процесс копчения они не проходили - все химия. Вот, поэтому я психонул и через интернет купил такие брикеты. А коптильня у меня есть-такой атрибут должен быть в каждой семье. Тем более грядет лето, а это - дача, рыбалка. Вот и будем лакомиться настоящей копченой рыбкой. 47 лет Волгоград.

Написать комментарий



Каталог


Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина tovar2.ru на Яндекс.Маркете