Публикации
Разновидности грилей Weber®
Барбекю американской компании Weber порой называют барбекю-котлами из-за их сферической формы. Сегодня, спустя десятилетия после начала их производства, они остаются непревзойденными по целому ряду показателей. Для их изготовления используется специально разработанная алюминированная сталь. Поверхности гриля и крышки покрыты двумя слоями жаропрочной фарфоровой эмали, которая легко моется, практически не подвержена прогару и изменениям цвета.
2008-04-03
Несколько советов для пользователей бензиновых и газовых ламп.
Вначале, особо не вдаваясь в подробности, расскажу как работают бензиновые и газовые лампы. Точнее, откуда берется свет. Любое тело, нагретое до определенной температуры, начинает излучать свет. Так вот, в газовых и бензиновых лампах, светящимся элементом является каталитическая сеточка, на которой сгорает газ или пары бензина. Сеточка нагревается и благодаря нагреву светится, надо сказать, весьма ярко. Каталитическая сеточка изотовлена из несгорающего материала с добавлением катализатора, который позволяет парам бензина или газу целиком сгорать на поверхности сеточки, максимально разогревая ее.
2008-04-02
Какие бывают виды грилей-барбекю.
Виды грилей-барбекю
Грили-барбекю можно разделить на несколько основных групп, в первую отнесем исключительно уличные (дачные) варианты:
1.Угольные грили - это наиболее простой и самый распространенный вид барбекю на твердом топливе. Разнообразие форм грилей поражает: круглые, квадратные, овальные, в виде чемодана, боченка, телеги, стационарные и т.д. Угольные грили подразделяются на металлические и чугунные.
2008-04-01