Увеличенный внутренний объем коптильной камеры позволяет коптить большее количество продуктов. Новая цифровая коптильня (Digital Bradley Smoker) имеет ряд преимуществ перед младшей моделью (Original Bradley Smoker). Теперь время копчения и температуру коптильня контролирует сама! Ваша задача установить эти параметры на цифровом дымогенераторе, вставить в трубку необходимое количество брикетов и далее весь процесс автоматизирован. Коптильня сама отключится по таймеру. Есть возможность включать отдельно дымогенератор или коптильную камеру. Например, если Вы хотите использовать только коптильную камеру как духовку или если Вы хотите использовать только дымогенератор для холодного копчения. Объем коптильни около 160 литров. Брикеты в комплект не входят.
Новая цифровая коптильня (Digital Bradley Smoker) имеет ряд преимуществ перед младшей моделью (Original Bradley Smoker). Теперь время копчения и температуру коптильня контролирует сама! Ваша задача установить эти параметры на цифровом дымогенераторе, вставить в трубку необходимое количество брикетов и далее весь процесс автоматизирован. Коптильня сама отключится по таймеру. Есть возможность включать отдельно дымогенератор или коптильную камеру. Например, если Вы хотите использовать только коптильную камеру как духовку или если Вы хотите использовать только дымогенератор для холодного копчения. Объем коптильни около 120 литров. Брикеты в комплект не входят.
Original Bradley Smoker — уникальная электрическая коптильня с генератором дыма. Дым получается из стружки, спрессованной в компактные брикеты, каждый из которых обеспечивает работу в течение 20 минут. Брикеты автоматически подаются на нагревательный элемент дымогенератора, производящий чистый непрерывный дым, свободный от газов, кислот и смол, которые могут испортить аромат копченых блюд.
Газовая коптильня (Propan Bradley Smoker) идеальная походная коптильня. Её можно взять с собой на рыбалку, охоту или просто на пикник. Эта коптильня так же как и остальные позволяет готовить пищу как холодным так и горячим методом копчения. Занимает совсем мало места, удобна для транспортировки благодаря специальной сумке, входящей в комплект. Для автоматической подачи брикетов каждые 20 минут используются энергия от 4-х батареек типа АА или же от прикуривателя автомобиля. Максимальная температура 120 °C. Газовый баллон в комплект не входит. Брикеты в комплект не входят. Баттарейки в комплект не входят.
Удобная и практичная коптильня ОPA - настоящий подарок для гурмана. Никогда копчение не было настолько легким, приятным и беззаботным делом. Коптильня OPA - это возможность копчения одновременно до 2-х кг рыбы, легкое и удобное приготовление ваших любимых блюд.
Мощность - 1200 Вт
Диаметр - 28 см
Длина - 55 см
Материал - нержавеющая сталь
В комплекте - поддон для жира, две решетки, электрошнур 2м
Удобная и практичная коптильня ОPA - настоящий подарок для гурмана. Никогда копчение не было настолько легким, приятным и беззаботным делом. Коптильня OPA - это возможность копчения одновременно до 2-х кг рыбы, легкое и удобное приготовление ваших любимых блюд.
Мощность - 1100 Вт
Диаметр - 25 см
Длина - 50 см
Материал - нержавеющая сталь
В комплекте - поддон для жира, решетка, электрошнур 2м
Коптильня предназначена для копчения рыбы, мяса, сала и дичи в домашних и походных условиях.
Коптилка ПК-1 изготовлена из прочной нержавеющей стали с применением высокотемпературной эмали. В качестве нагревателя может использоваться обычная бытовая газовая плита. В на природе - сухой спирт, угли а также костер прямо под коптильней.
Миникоптильня укомплектована поддоном для стекания жира и двухъярусной решеткой. Возможно использовать как пароварку - например для приготовления мантов.
Габаритные размеры, мм.
длина: 416
ширина: 260
высота: 120
Масса - не более 4 кг
1. Сталь толщиной 2 мм.
2. Коптильня имеет 2 уровня расположения продуктов и поддон для сбора жира из нержавеющей стали.
3. Водяной затвор по краю коптильни позволяет коптить продукты в домашних условиях, а также служит для обеспечения жесткости конструкции.
4. Коптильню "не ведет" в течение всего срока службы.
Поставляется без упаковки.
Размеры:
Габаритные размеры: 36х36х41
Вес: 14 кг.
Интересное по теме:
Метод приготовления мяса и рыбы с помощью копчения известен с древних времен. К сожалению, с полок магазинов и прилавков рынков исчезли настоящие копчености. Большинство продуктов только называются «копчеными», а на самом деле они готовятся с нарушением традиционной технологии, при этом активно используются химические добавки.
Настоящую копченую рыбу и мясо можно приготовить собственноручно, достаточно купить одну из коптилен, которые представлены в нашем магазине. Мы предлагаем стационарные коптильни и переносные модели, а также настоящие коптильные камеры, рассчитанные на приготовление большого количества мясных и рыбных продуктов. Модели, работающие на электричестве и газе, обладают самыми большими возможностями. Достаточно упомянуть, что электрические коптильни управляются автоматикой и требуют минимального вмешательства человека в процесс приготовления пищи.
Коптильня может стать великолепным подарком на Новый год, День рождения, 23 февраля или на любую памятную дату. Все модели рассчитаны на длительный срок эксплуатации и позволят готовить продукты без консервантов и другой «химии».
Подробные характеристики каждой коптильни вы можете найти в детальных описаниях. Если вы остановили свой выбор на электрических и газовых коптильнях профессионального уровня — мы организуем их доставку по Москве и в пригороды. Консультацию об особенностях цифровых коптилен можно получить, обратившись любым удобным способом к нашим сотрудникам.
Каталог раздела "Коптильни" предлагает Вашему выбору массу интересных и практичных вещей. Одни товары обладает такими характеристиками как доступность и простота, другие - внешней красотой и эксклюзивностью дизайна, третье - компактностью... Несменным остается только одно: вся продукция каталога имеет минимум три преимущества над своими аналогами. А вот и они:
1. Качество
Каждый предмет, раздела "Коптильни" обладает безупречный и ГАРАНТИРОВАННЫМ качеством, качеством, которое не заставит Вас жалеть о потраченной сумме денег.
Что означает понятие "Гарантия качества"?
Если Вы приобрели какой-либо товар из раздела "Коптильни", можете быть уверенны, Ваша покупка оправдает потраченные средства. Гарантия качества предусматривает замену купленного товара, если в нем обнаружен дефект, возникший не по вине покупателя. Иными словами, если с предметами раздела "Коптильни" у Вас что-то не сладилось или не сработалось не по Вашей вине, можете смело требовать возврата суммы покупки или замены товара.
Это определение приведено, скорее, для общего уведомления покупателей, ведь попадание брака в каталог товаров нашего Интернет-магазина исключено! Сеть магазинов "Товар2.ру" работает с надежными поставщиками - напрямую с фирмами-производителями и официальными дилерами, что сводит риск закупки некачественных товаров к "0".
2. Скидки
Покупка в Интернет-магазине "Товар2.ру" сопровождаются оформлением дисконтной карточки, которая поможет Вам экономить в дальнейшем. Работает дисконтная карточка по простой формуле:
Кстати, эта формула действительна не только для раздела "Коптильни" и не только для этой Интернет-площадки. Дисконтная карточка работает для всей сети магазинов нашей системы и со всем ассортиментом их товаров.
3. Доставка
Приобретая предметы с раздела "Коптильни", Вы можете заказать у нас доставку покупки на дом. Доставка по Москве и Московской области осуществляется на следующий день после Вашей заявки. Доставка по России может быть отправлена почтовым переводом или передана нашей курьерской службе. Все виды доставки осуществляются в оптимальные для Вас сроки и условия.